Middelvroeg type bestemd voor vers gebruik met een uitstekende kwaliteit. Vormt mooie kolen met een gewicht van ca. 2 kg. Goed bestand tegen de kou en warmte, goed resistent tegen Fusarium en Xanthomonas.

Winterharde spruitkool. Zaaien van eind maart tot begin mei. Oogst vanaf december. Stevige plant met vaste spruitjes. Gezond gewas.

Een winterharde savooiekool uit het standaard assortiment. Geeft flinke grijsgroene grof gebobbelde platronde kolen met een gewicht van circa 1-1½ kg. Bevat veel gezonde mineralen en vitaminen. Zaaien onder glas of in de vollegrond op zaaibed en later uitplanten. Grond vochtig houden. Uitplanten in een goed bewerkte/bemeste grond. Verdraagt lichte vorst. Jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas.

Goodman is een vroeg ras voor de zomer- en herfsteelt. Het gewas is groeikrachtig en heeft fraai opstaand donker blad met een goede zelfdekbaarheid. Half maart zaaien in een zaaibakje en verspenen in een bloempot als de eerste kiembladeren zichtbaar zijn.

Februari-maart onder glas, verspenen en in mei buiten planten, of vanaf half april buiten, verspenen en uitplanten. Summer Purple is de eerste echte paarse zomerbroccoli en oogstbaar vanaf juni tot oktober.

Sterk stressbestendige bloemkool met grote weerstand tegen droogte, hoge zomertemperaturen en extreme weersinvloeden. Zuiver witte, zeer vaste zware kool. Wordt sterk aanbevolen voor de diepvries. Zaaien van maart tot eind juni, oogsten van juni tot eind oktober. Sterk zelfdekkend met goed bladvolume.

Zaaien onder glas van maart tot mei. Zaaien in de vollegrond kan van mei tot augustus. Na opkomst uitplanten.
Tatsoi is een variant van de bekende paksoi. Paarsrood blad met een heerlijke, sterke, scherpe, bijna knoflookachtige, mosterdsmaak.

‘Langedijker Bewaar ‘ is een sterke witte kool voor de (late)
bewaarteelt. De bewaareigenschappen zijn dan ook uitstekend.
De teelt is eenvoudig. De kool moet langzaam kunnen groeien.
Zaaien: in de periode maart-april, direct in de vollegrond. In juni
uitplanten op onderlinge afstanden van 70 x 60 cm. Zorg dat de
grond voldoende vochtig blijft. Niet te veel mesten. Pas vooral op
met te veel stikstof. Dat kan ‘rand’ veroorzaken. Aan de buitenkant
van de kool is daarbij niets te zien, maar snijdt u hem door, dan zit
er op enige afstand van de basis een zwarte gebogen rand in de
kool. Voorkom dus te snelle groei door overmatig mesten.
Oogst: in november-december.
Tip: Vooral op lichte grondsoorten kan snel ‘knolvoet’ optreden.
Teel koolsoorten daarom nooit te vaak achtereen op dezelfde plek.

Dit is een soort van bloeiende broccoli. Ze hebben een zoete smaak. Eén van de meest bekende groenten in Italië. Snel groeiende , goede smaak. Traditioneel gebruikt in Napels op pizza met olijven en chili op pastagerechten, of gewoon gekookt of gebakken en geserveerd als bijgerecht.

Vanaf februari-half maart onder glas zaaien, verspenen, en in maart-april buiten uitplanten. Of vanaf april-mei direct in de vollegrond zaaien.

Vanaf begin april tot eind mei in de vollegrond op een zaaibed en circa 5/6 weken later uitplanten. Geschikt voor alle gronden. Spruitjes smaken lekkerder als ze bevroren zijn geweest.

Vroeg en sterk spruitkoolras met een goede knolvoet resistentie. Zaaien vanaf begin februari tot en met april op een zaaibed.

Siciliaanse paarse bloemkool van is een regionale verscheidenheid van Sicilia en is een krachtige plant met brede, groene - grijze bladeren en een opvallende paarse, compacte, middelgrote kop. Violet wrongel wordt groen met koken en heeft een uitstekende smaak, zowel rauw en gekookt . Een zeer aantrekkelijke plant met een milde zoete smaak.

Een oud ras uit de 19e eeuw. Middellaat. Oogstbaar 60 dagen na uitplanten.

Zeer oud ras. De donkerste groene kool, met de echte koolsmaak van vroeger. Koolgewicht ± 800 g à 1 kg. Goed bestand tegen guur winterweer.

Kalibos is een prachtige en zeer speciale rode spitskool met een milde smaak. Geschikt voor bijvoorbeeld een bijzondere koolsalade.

Vanaf half juli tot eind augustus in de vollegrond in regels en in de regel uitdunnen. Niet verplanten. Bij te vroege uitzaai en verplanten vormen zich gemakkelijk zaadstengels (het ‘doorschieten’).

Vanaf half juli tot half augustus in de vollegrond op zaaibed, iets uitdunnen en ca. 5/6 weken later uitplanten. Winterbloemkool kan matige vorst verdragen en wordt omstreeks april-mei geoogst.

Deze bijzonder lekkere spitskool is oogst baar vanaf het voorjaar tot laat in de herfst, na ongeveer 60 groeidagen. In smaak onvergelijkbaar tegenover de klassieke spitskolen. Een echte aanrader!

Eén van de allerbeste soorten voor aanplant juli/augustus. Vrij donkergroen blad met een mooie, gele bladstructuur binnenin. Geschikt voor bewaring. Sterk bestand tegen knolvoet en rand. Gewicht 1,5 à 2 kg. Oogstbaar 60 à 70 dagen na uitplant.

Snelgroeiend ras geschikt voor de allervroegste teelt. Planten in maart, oogst tweede helft mei/eerste helft juni of voor aanplant juli/half augustus voor oogst september/
oktober. Zéér compact groeiend, fijnkorrelig met blauwgroene schermen van 400 à 600 g.

Middelvroeg met uitzonderlijk grote ronde schermen. Vast en fijn, zeer uniforme opbrengst. Oogstzeker en lang houdbaar op het veld. Zaaien vanaf maart, uitplanten april/juli voor oogst vanaf juni tot eind september. Het beste ras bij hoge temperaturen. Donkergroene, mooi gevormde hoogronde schermen met een gewicht tot 600 g. Fijnkorrelig.

Gelijkvormige ronde kolen die niet vlug barsten. Dikke blauwgroene buitenbladeren. Onder glas of op kweekbed zaaien. De plantjes ter plaatse planten op 50 cm afstand. Gedijt goed in warm klimaat.

Zeer decoratieve, goudgele kool, opgebouwd uit dicht opeenstaande, kleine torentjes. Pittige, lekkere smaak. Kiemt na 14 dagen. Uitplanten rond eind juli op 75x60 cm afstand in goed doorlaatbare grond. Bij vorst tot aan het hart beschermen met stro. Zaaien: april-mei-juni. Oogsten: september-december.

Witte kool Roem van Enkhuizen 3 is vooral geschikt voor de productie van zuurkool. Het is een vrij snelgroeiend gewas dat flinke zware kolen vormt, is wel licht barstgevoelig, maar zit weer boordevol mineralen en vitamine B en C. Voorzaaien op potjes en dan uitplanten in een goed bewerkte en licht bemeste grond. Goed vochtig houden en plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas. Jaarlijks op een andere plaats telen.
Biologisch geteelde zaden * Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens de biologische productie methode, welke is vastgelegd en gecontroleerd door de stichting SKAL – nummer 026035 / NL-BIO-01

Biologisch geteelde zaden. Igor F1 is een hybride tuinderssoort van hoge kwaliteit, middellaat en geschikt voor oogst november t/m half januari. Hoge opbrengst van donkergroene, gladde spruitjes, die van onder tot boven in gelijkmatige kwaliteit geoogst kunnen worden. Krachtig groeiende plant met een gezond gewas en zeer goed vorstbestendig. Geschikt voor alle grondsoorten, bij voorkeur niet te zwaar bemest. Te rijke stikstofbemesting geeft losse spruiten. Zaaien onder glas of in de volle grond op zaaibed en later uitplanten. Grond vochtig houden. Jonge plantjes beschermen tegen koolvlieg d.m.v. anti-insectengaas.

Een vrij snelgroeiend soort met een lang oogsttraject en goed bestand tegen warmte. Is oogstbaar circa 55 dagen na uitplanten. Zaaien bij voorkeur onder glas direct in potjes of eerst op plantbed. Grond vochtig houden. Vervolgens tijdig uitplanten in goed bewerkte/bemeste grond. Jonge plantjes beschermen tegen koolgalmug en koolvlieg d.m.v. anti-insektengaas. Jaarlijks op een andere plaats telen. Oogsten als de bloemknoppen ongeopend zijn.

“Superfood”. Kalettes is het resultaat van 15 jaar veredeling . Een kruising met de smaak van spruitkool gecombineerd met de milde, zoete, notige smaak van boerenkool. Bevat de dubbele hoeveelheid vitamine B6 en C dan de gewone spruitkool. Teeltwijze als spruitkool. De hoge stevige stengel bevat vele rozetten van deze heerlijke groente. Na zaai onder glas of zaaibed, verplanten naar definitieve bestemming. Bij matige winters zeer lang oogstbaar.

Deze bloemkool is echt uniek in z'n soort en zal u blij verrassen. Elke plant geeft een aantal zijscheuten met mooie bloemkoolroosjes. Des te sneller u de centrale bloemkoolroos oogst, des te sneller kan u oogsten van de zijscheuten. Prima smaak, gemakkelijk in oogst voor kleinere gerechten en gewoon een uniek product! Jaarlijks op een andere plaats telen en plant beschermen met insectengaas. Totale oogst tot ca. 2,5 kg.